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日々起こる自然と食と人との出会い・・・わたしの元気の源!お届けします★


by tomomo05
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京丹後=1日目の夜

大木さんのお話の後、
車で、1日目の宿泊場所、セントラーレホテル京丹後へ。
とっても見晴らのいい、温泉入り放題のホテルです。

まずは温泉。
そして、あがりたてにビールで乾杯!
集まってくださった地域の人たちとお話しもはずみます。
京丹後=1日目の夜_c0153732_191524.jpg


つい15時まで青木さん「小さな食卓」でスペシャルランチを食べたばかりで
実はお腹がいっぱいでしたが…
お酒が進み、目の前にお料理が出されると、つい箸がのび
パクパク。
京丹後=1日目の夜_c0153732_184834.jpg

普通のちらし寿司と思いきや…
これは有名なバラ寿司です!
うまいうまい★
鯖でんぶのような甘辛いものが間にサンドしてあって、これが本当に後ひくんです!

いい時間になったところで解散!
そして、エティック(今回の主催者)から同行してくださった由利さんが
ご実家を提供してくださり、二次会へと。
立派なおうちへ場所を変え、初めて会ったみんなと、ゆっくり交流することができました。

由利さん、ありがとうございます。

▼ こちらはいわしのちくわ
今回の滞在で何度か口にしました、おいしいでーす
京丹後=1日目の夜_c0153732_113768.jpg

by tomomo05 | 2010-09-29 01:13 | 地域